25.02.2019

10 августа 2019 года в заповеднике «Аркаим» пройдет II фестиваль традиционной кухни народов Южного Урала «Аркаим» «Крынка».
Фестиваль соберет в Заповеднике «Аркаим» знатоков старинных рецептов, ценителей народной культуры и просто любителей вкусно поесть. Представители разных народов нашего региона: казахи, башкиры, нагайбаки, русские приедут с национальными блюдами, приготовленными по старинным рецептам, передающимся в семьях из поколение в поколение. Участники фестиваля обменяются рецептами, раскроют секреты технологии приготовления, поделятся традициями застолья и споют обрядовые песни. На площадке фестиваля развернутся масштабные реконструкции обрядов, военных действий, бытовых сцен, мастер-классы, народные игры и забавы. Красивым завершением дня станет концерт фолк-группы, этнодискотека и файер-шоу.

Программа фестиваля


9.30 - Бесплатная пешеходная экскурсия на Варшавскую мельницу (от здания администрации в нижнем лагере)


Площадка возле музея «Казачья усадьба»:
10.00 - Начало работы Ярмарки мастеров
начало работы Гастрономической ярмарки
начало работы Интерактивной площадки «Военный госпиталь «Российской Имперской армии»
10-00-11-00 - Народные игры
мастер-класс по традиционной русской кукле
11-00-11-40 - Реконструкция обряда «Свадьба казака»
12-00-13-00 - Открытие фестиваля
Конкурс национальных блюд
14-00-14-30 - Реконструкция «Проводы казака на фронт»
15-00-16-00 - Народные игры
Работа интерактивных площадок и мастер-классов
16-00-16-30 - Реконструкция «Боевой эпизод сражения оренбургского казачьего войска на фронтах Первой Мировой войны»
17-00 - Награждение победителей конкурса национальных блюд
17-00-18-00 - Фотосессия с участниками фестиваля
Окончание работы Ярмарки мастеров и гастрономической ярмарки

Конференц-зал в музее «Человека и природы»
15-00-16-00 - Публичная лекция "Хозяйство и питание населения "Страны городов" эпохи бронзы" с демонстрацией самой новой находки керамического сосуда с остатками древней пищи четырехтысячелетнего возраста".

Центральная площадь туристического лагеря
19-00-20-00 - Хороводы и кадрили

Сцена у подножия горы Шаманки
20-00-21-00 - Концерт вокально-инструментального проекта «Портреты Фа Диез»
21-00-22-00 - Фаер-шоу

Костровище на центральной площади туристического лагеря
22-00-22-30 - Огненная скульптура
 


Положение о фестивале
Заявка на участие